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“つゆ 1.8L”でいつもの2倍おいしくなるレシピ集

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“つゆ 1.8L”があれば早くてカンタン♪しかもおいしい！！　お時間節約レシピ

肉じゃが　普通に作れば25分“つゆ 1.8L”を使えば！15分
肉じゃが

 材料（4人分）
水＝1/2カップ(100cc)
酒＝大さじ２
砂糖＝大さじ３
“つゆ”＝大さじ５(75cc)
サラダ油＝適宜
牛薄切り肉＝250ｇ(一口大に切る)
じゃがいも＝500ｇ(皮をむき、一口大に切る)
たまねぎ＝1.5個(1cm幅のくし型切り)
グリンピース＝適宜(さっと茹でる)
塩・こしょう＝少々(追加)
材料
１．鍋に油を引き、牛肉を塩こしょうで軽く炒めます。
（サッと炒める程度。炒めすぎないようにしてください。）

２．じゃがいも・たまねぎを加え、さらに炒めてください。

３．水を加えて、落し蓋をして３〜４分煮ます。

４．砂糖・酒・“つゆ”を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで中火で煮込みます。

　　＜ここがポイント＞
　　↑「だし」を取らずに済むので、約１０分短縮できます！

５．器に盛って、グリンピースを彩りよく散らしましょう。

野田店長のコメント



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