梅うどんレシピ〜梅うどんが簡単料理でおいしくできる！
“つゆ 1.8L”を使って「料理の味はおいしく! でも作る時間は短縮 !!」主婦の味方、キッチン・ヒロインのイチオシです！

うどん＝４玉 梅干＝４個 乾燥わかめ＝４g 白ねぎ＝適宜(斜め薄切り) かまぼこ＝1/3本(薄切り) 水＝７カップ(1400cc) “つゆ”＝１カップ(200cc) １．水を火にかけ、沸騰したら弱火にして“つゆ”を加え、 つゆを作ります。（煮立たせないように気をつけてください。） 　＜ポイント＞ 　↑うどんのおいしさを決める「だし」が、 　　こんなに簡単に、おいしくできてしまいます！ ２．この間に、別の鍋でうどんを茹でてください。 ３．丼に茹で上がったうどんを入れ、わかめ・梅干・かまぼこをのせます。 ４．その上から【１】の熱いつゆをそそいで、 　　 白ねぎをのせればできあがり！

お時間節約レシピ一覧へ戻る